Pains et viennoiseries
Pains et viennoiseries
Isbn :
9782019468231
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 24 cm, Nbr de pages : 1 vol. (159 p.),
Notes :
Index
Sujets :
Pâte À Pain:Viennoiseries
Collection :
Recettes fait maison
Résumé :
Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...Du petit déjeuner au goûter, 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !Pâte levée feuilletée, Levain, Pâte à choux, Pain classique, Brioche toute simple. Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0341980547 |
Sorti | Nouveauté | VPL 641.81 HAR | USTARITZ | Section adulte | 0 | 08-05-2024 |
